El dorayaki es un pastel japonés que seguro todos conocéis por ser el favorito de Doraemon. Este pastel esta formado por 2 panqueques rellenos de una pasta de judías rojas llamada anko.

Pues hace un mes, más o menos, Quicoto probó uno de la pastelería Takashi Ochiai de Barcelona (Comte d’Urgell 110) dejando aquí y aquí su experiencia.


Aprovechando mi viaje a Barcelona (que más adelante os contaré) yo también quise probarlo y esta es la mía: no me gusta el anko. El relleno no era nada dulce para mi gusto y tal vez por eso me decepcionó. Es que soy muy goloso

De todas formas cuando vaya a Japón probaré otra vez un dorayaki a ver si es cuestión de que los de allí están más ricos.

Vía “No puedo creer que lo hayan inventado” veo que alguien se ha currado un “delicioso” sushi con Lego. Uno de mis pasatiempos favoritos de la infancia unido con la gastronomía del país que me apasiona =D

Fijaros que hasta hay wasabi arriba a la derecha, o al menos eso creo que es jejej

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