¿Quién se puede resistir a dejar una cámara de video encima de la cinta transportadora de un kaitenzushi?
Para los que no lo sepan estos restaurantes funcionan así:
- Los cocineros dejan los diferentes platos de sushi en una cinta transportadora que da la vuelta a toda la barra. En función del tipo/calidad del sushi cada plato tiene diferente color y/o dibujo.
- Los clientes los van cogiendo (y comiendo claro está) el sushi a medida que pasa por delante de ellos.
- Al final se le cobra al cliente en función de los platos que ha comido.
Precios según los platos. Tanto comes, tanto pagas.
Fotos de jetalone.