El dorayaki es un pastel japonés que seguro todos conocéis por ser el favorito de Doraemon. Este pastel esta formado por 2 panqueques rellenos de una pasta de judías rojas llamada anko.
Pues hace un mes, más o menos, Quicoto probó uno de la pastelería Takashi Ochiai de Barcelona (Comte d’Urgell 110) dejando aquí y aquí su experiencia.
Aprovechando mi viaje a Barcelona (que más adelante os contaré) yo también quise probarlo y esta es la mía: no me gusta el anko. El relleno no era nada dulce para mi gusto y tal vez por eso me decepcionó. Es que soy muy goloso
De todas formas cuando vaya a Japón probaré otra vez un dorayaki a ver si es cuestión de que los de allí están más ricos.